Sicurezza alimentare

Essere coerenti non solo migliora in modo esponenziale la qualità dei prodotti, i servizi e i processi, ma migliora l’esperienza del cliente e, conseguentemente, i risultati di vendita delle aziende.

L’adozione e la certificazione di uno programma di riferimento dell’Iniziativa Globale per la Sicurezza Alimentare (GFSI) consente a te e alla tua azienda di accedere ai mercati alimentari globali e di gestire i rischi, costruendo al contempo fiducia e sicurezza nel tuo prodotto.

L’adozione di un programma di audit personalizzato o di seconda parte può migliorare le prestazioni e la conformità della supply chain.

Gli standard globali BRC forniscono un quadro di riferimento per gestire la sicurezza dei prodotti, l’integrità, la legalità, la qualità e i controlli operativi nell’industria alimentare, degli ingredienti alimentari, della produzione, della lavorazione e del confezionamento.

FSSC 22000 è un piano di certificazione della sicurezza alimentare che crea un quadro di riferimento per la gestione della sicurezza alimentare, la gestione della catena di approvvigionamento complessiva e il controllo dei rischi per la sicurezza alimentare.

GLOBALG.A.P. è un marchio di qualità e un insieme di standard per le buone pratiche agricole a beneficio degli agricoltori, dei rivenditori e dei consumatori di tutto il mondo.

L’HACCP è una tecnica sistematica, basata sulla scienza, che identifica i pericoli specifici e le misure di controllo per garantire la sicurezza degli alimenti prodotti.  Concentrandosi sulla prevenzione, può adattarsi a cambiamenti che includono la progettazione delle attrezzature e le procedure di lavorazione.

Gli standard IFS sono standard globali di sicurezza e qualità che forniscono trasparenza e comparabilità lungo la catena di fornitura. Proteggi la tua reputazione garantendo la sicurezza e la qualità dei tuoi prodotti.

La ISO 22000 adotta un approccio ampio della catena di distribuzione per quanto riguarda la sicurezza alimentare, fornendo uno standard che può essere utilizzato da qualsiasi azienda, indipendentemente dalle dimensioni, nella catena di distribuzione di alimenti o bevande.

Il Programma WSE fornisce una serie di standard e criteri allineati con le migliori pratiche globali in materia di sicurezza alimentare e norme di sicurezza dei prodotti che garantiscono che Woolworths fornisca ai propri clienti prodotti della migliore qualità e di provenienza responsabile.